Weiß, rosa, gelb, orange, grün, grau und schwarz. Diese Farben zieren
Hände, Gesicht und Fell der “Eichörnchen-Affen” (Saimiri sciureus). Diesen Namen verdanken sie ihrer geschickten Fortbewegung im Kronendach der Regenwälder in Südamerika, wo sie in Gruppen von 10 – 100 Tieren leben.
Weil sie Insekten besonders lecker finden, verbringen sie etwa 50% ihrer Zeit damit, die zu fangen.
Zweitliebstes Futter sind Früchte.
Ein frisch geborener Totenkopfaffe wiegt übrigens etwa so viel, wie eine
Tafel Schokolade. Pate sind die putzigen Tierchen für unseren URUBAMBA
FINO Bio-Espresso gemahlen.
Das sind zusammen ungefähr 66 Kakaobohnen. Weil Chunchoschoten kleiner sind als die hochgezüchteten Industriekakaosorten und die Kakaobohnen, die Samen der Früchte, ebenfalls klein sind, steckt
Jede Kakaobohne ist von einer dünnen Haut umgeben. Bevor man den Kakao zu Nibs oder Schokolade weiterverarbeitet, wird sie entfernt. Mit heißem Wasser übergossen werden
und Infos über aktuelle Entwicklungen in unseren Projekten, Angebote und Aktionen erhalten.
PERÚ PURO GMBH
