Tiere können selber nur bräunliche oder rötliche Farben herstellen. Gelb
oder Knallrot können manche Tiere ihrer Nahrung entnehmen und im eigenen
Körper einbauen. Blaue Farbtöne gibt es in “wilder Nahrung” aber fast
nicht. Tiere wie unser Morphofalter können diese tolle Farbe aber durch
Strukturen – in diesem Fall in den Flügelschuppen – erzeugen. Diese
Strukturen sind so aufgebaut, dass sie nur die blauen Anteile des Lichts
reflektieren, alle anderen aber “schlucken”. Je nachdem wie das Licht
einfällt, schillert der Falter daher auch ein bisschen unterschiedlich.
Das sind zusammen ungefähr 66 Kakaobohnen. Weil Chunchoschoten kleiner sind als die hochgezüchteten Industriekakaosorten und die Kakaobohnen, die Samen der Früchte, ebenfalls klein sind, steckt
Jede Kakaobohne ist von einer dünnen Haut umgeben. Bevor man den Kakao zu Nibs oder Schokolade weiterverarbeitet, wird sie entfernt. Mit heißem Wasser übergossen werden
und Infos über aktuelle Entwicklungen in unseren Projekten, Angebote und Aktionen erhalten.
PERÚ PURO GMBH
