Während die ersten unserer fertigen Kakao-Produkte bereits verpackt werden, wurde unser Bio-Roh-Kakaoder diesjährigen Ernte problemlos durch die Zollformalitäten und Gesundheitsinspektionen in Peru gebracht. Jetzt zahlt es sich aus, dass wir letztes Jahr mit dem ersten Probeimport Erfahrungen gesammelt haben. Die gute Nachricht ist: Der Kakao wurde eingeschifft, hat bereits den Panamakanal passiert und ist nun unterwegs nach Hamburg! Hier können Sie die Aktuelle Position des Schiffes CMA CGM SAMBHAR live mitverfolgen. Die geplante Ankunft in Hamburg ist der 29.11.2015.
Das sind zusammen ungefähr 66 Kakaobohnen. Weil Chunchoschoten kleiner sind als die hochgezüchteten Industriekakaosorten und die Kakaobohnen, die Samen der Früchte, ebenfalls klein sind, steckt
Jede Kakaobohne ist von einer dünnen Haut umgeben. Bevor man den Kakao zu Nibs oder Schokolade weiterverarbeitet, wird sie entfernt. Mit heißem Wasser übergossen werden
und Infos über aktuelle Entwicklungen in unseren Projekten, Angebote und Aktionen erhalten.
PERÚ PURO GMBH
