Der Kakao der Ernte 2014 ist eingeschifft
Unser Kakao ist auf dem Frachter “Glasgow Express” unterwegs nach Hamburg. Die Route läuft an der Südamerikanschen Pazifikküste entlang nach Norden und durch den Panama-Kanal. In Cartagena (Columbien) wird ein letztes Mal vor der großen Überfahrt gestoppt. Dann geht es weiter über Rotterdam bis nach Hamburg. In dem link oben kann man mit einem click …
Der erste Criollo-Kakao 2015 wurde geerntet!
Das ist das erste Mal, dass unsere Bauern versuchen werden einen halben Container voll (ca. 5 Tonnen!) gemeinschaftlich zu ernten, zu fermentieren und zu trocknen. Jetzt wird die kleine Manufaktur für die Fermentation und Trockung und das Lager für die Haupternte einsatzfähig gemacht.
Arno im Radiointerview
Kurz vor Weihnachten wurde Arno nach München in den Bayerischen Rundfunk eingeladen! Im Rahmen der Sendung Eins zu Eins. Der Talk war er eine Stunde Lang im Gespräch mit Ursula Heller zu hören. Wer das Interview verpasst hat, hat die Gelegenheit die Sendung hier in der Mediathek des BR nachhören.
